中新海南網(wǎng)4月29日電(潘婷婷)29日，2011年海南省職業(yè)院校技能大賽高職組《國際貿(mào)易單證技能》和《飯店客房服務(wù)與管理形象技能》項(xiàng)目競(jìng)賽在海南外國語職業(yè)學(xué)院開賽，來自海南省9所高職院校的代表隊(duì)，69名選手對(duì)34個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)展開競(jìng)爭(zhēng)角逐。

　　據(jù)悉，此次在海南外國語職業(yè)學(xué)院分賽區(qū)進(jìn)行的《國際貿(mào)易單證技能》和《飯店客房服務(wù)與管理形象技能》項(xiàng)目競(jìng)賽分別考核學(xué)生國際貿(mào)易專業(yè)知識(shí)和旅游酒店專業(yè)知識(shí)，其中《國際貿(mào)易單證技能》項(xiàng)目主要從單證基礎(chǔ)知識(shí)和單證實(shí)務(wù)操作兩大部分考核參賽選手的外貿(mào)單證繕制能力，《飯店客房服務(wù)與管理形象技能》項(xiàng)目則通過現(xiàn)場(chǎng)操作(儀容儀表和中式鋪床操作)、知識(shí)問答和才藝表演三個(gè)環(huán)節(jié)考核各高職院校旅游酒店專業(yè)學(xué)生的業(yè)務(wù)知識(shí)、操作技能和服務(wù)禮儀。

　　在今年的比賽中，海南外國語職業(yè)學(xué)院選派了25名選手參加了五個(gè)項(xiàng)目的競(jìng)賽，并已在導(dǎo)游服務(wù)與管理形象技能、飯店中餐廳服務(wù)于管理形象技能、實(shí)用英語口語大賽三個(gè)項(xiàng)目上斬獲6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。(完)